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      板鴨食用提示

      板鴨食用提示

      • 分類:關于豪榮
      • 發布時間:2019-05-15 00:00:00
      • 訪問量:0
      概要:
      概要:
      詳情

      一、蒸。洗凈板鴨、用冷水浸泡50分鐘左右,使其肉質更松脆,隔水蒸20-25分鐘切塊裝盤即可。

      二、冬筍燒板鴨

      1、板鴨不需要冷水浸泡,洗凈和冬筍都切成條狀。

      2、油燒至七八成熟放入姜片、蒜子、板鴨、冬筍下過煸炒后放入少許料酒,加清水燒沸后,用文火煨20分鐘左右,收緊湯汁后即可食用。

      3、年糕、腐竹,都可以做備料同板鴨紅燒。

      三、煲仔飯

      大米煮至收水時,將切好的鴨塊放在飯上,待煮熟撒上蔥花、姜絲,放入煨好的青菜,倒上少量生抽即可食用。

      四、煨湯

      板鴨不需要冷水浸泡,洗凈切條塊狀,放入砂鍋注清水,燒沸后用文火煨1小時,中途可以根據自己選的食材放入一起煨湯,待湯煮至自己喜歡的濃度即可,撒點胡椒粉,此湯美味營養、健脾胃、可溫補。

      五、煲粥

      將大米、板鴨切成小塊一起煮成粥,食用時加點姜絲胡椒粉,此粥香甜可口、營養豐富、可清濕熱。

       

      板鴨保管提示:因本產品未添加防腐劑,真空包裝保管時間6個月,請在夏天、秋天天氣溫度高時放入冰箱保管。

       

       

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